Zutaten:
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Glucosesirup*, natürliches Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami werden aus 129g Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Kann Senf enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g |
Brennwert |
1558 kJ/376 kcal |
Fett |
32 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
13 g |
Kohlenhydrate |
1,0 g |
davon Zucker |
<0,5 g |
Ballaststoffe |
<0,5 g |
Eiweiß |
21 g |
Salz |
3,5 g |